Bolo Formatura

Esse foi um bolo para uma formanda de Direito. A Roberta me ligou me pedindo um bolo para comemorar a sua formatura e já tinha uma idéia da decoração.... Ela queria que tivesse um capelo e uma faixa vermelha no bolo, como na sua beca de formatura. Sugeri a idéia do diploma e ela aceitou... E assim nasceu um bolo super elegante, para uma ocasião mais que especial!!!!

Por dentro, massa de nozes e recheios de doce de leite e brigadeiro crocante. O crocante oferece a essa combinação uma textura única... Numa mesma mordida, temos a maciez e umidade da massa, com a cremosidade dos recheios mais o croc-croc delicioso do crocante de castanha complementando o sabor. Em uma palavra: DIVINO!!!!!

A cobertura e a decoração feita em pasta americana pretíssima. O diploma foi feito em papel de arroz branco.

Um comentário:

Fabiana disse...

Já te disse no orkut e aqui repito: Esse bolo é lindo, simplesmente belíssimo!
Parabéns Luana!