Os 80 anos da vovó

Minha avó Anri era a doceira da família. Era responsável pelos bolos de aniversário, casamentos e quaisquer outras ocasiões festeiras. Além dos doces... hummmm... Ela fez meu bolo de 1 ano, o de 15 e fez toda a "consultoria técnica" para o meu bolo de casamento (executado pelas minhas tias), e me ensinou a fazer brigadeiro. Então fiquei superfeliz em poder retribuir todos esses momentos de doçura fazendo o seu bolo de 80 anos.

E como a Família Cataldo nunca deixa de honrar a origem italiana (qualquer ocasião é motivo de festejo, gargalhadas e boa comida) é lógico que, o aniversário de número 80 da matriarca não poderia passar em branco. E quando se tem 10 filhos, 25 netos e mais de 10 bisnetos, mais sobrinhos e amigos, tudo vira um festão!!!!

A sugestão para a decoração era girassol, então decidi por um bolo com toques de amarelo e marrom e com um girassol estilizado no topo. Os detalhes na lateral do bolo deram todo o charme do bolo. O bolo era todo verdadeiro, de massa de baunilha com doce de leite. Servia umas 90 pessoas.

A comemoração foi em um almoço em família, na casa de uma das minhas tias. Começou por volta de meio dia e eu nem sei que horas terminou. Como era um sábado (sempre dias muito corridos por aqui), só consegui chegar lá depois das 19hs: "almocei" - o almoço estava rolando o dia todo, rs -, revi pessoas que não via a muito tempo, crianças que hoje são gigantes, os novos bebês da família, apresentei a Luísa pra quem ainda não a conhecia, cantamos parabéns, comemos o bolo e os doces que a vovó fez....  Quando fui embora, ainda tinha gente se esbaldando no videokê. No pouco tempo que passei lá, me diverti muito. Tenho certeza que minha avó também. Emocionante.

Bjs, bjs.